Làm bánh sủi dìn Singapore cho tuần trăng mật ấm áp

Sủi dìn là món bánh trôi Tàu khá phổ biến ở Singapore, bánh này mềm ăn rất ấm lòng trong tiết trời se lạnh này vậy thì tại sao trong tuần trăng mật lãng mạn của mình, 2 bạn không làm món bánh sủi dìn Singapore để cùng nhau thưởng thức nhỉ.

Phải rồi tiện đây thì mình cũng bật mí luôn với 2 bạn về những tour du lịch Singapore năm 2015 này nhé, bạn nhấp chuột Tại Đây để xem chi tiết.

Nguyên liệu

1. Nhân

Vừng đen 100gr

Lạc rang 50gr

Dừa nạo 50gr

Đường 50gr

Nước một chút

2. Vỏ bánh

Bột gạo nếp 300gr

Nước 100ml

3. Nước đường:

Đường phèn màu nâu 300gr

Gừng tươi.

Bánh Sủi Dìn Singapore
Đường phèn nâu

Nếu bạn quan tâm tới cách làm món mực nướng chảo Thái Lan thì bạn Click Here nhé.

Cách làm

Bước 1

– Rang vừng đen xay mịn

– Lạc rang giã vỡ

– Trộn đường, vừng lạc cùng với dừa và nước sau đó bạn đem đun nóng cho chúng thành một khối

Bước 2

Bột gạo bạn đem trộn với 1 ít nước rồi nhào thật làm mềm nhé.

Bước 3

– Đun sôi 1 nồi nước

– Lấy 1 ít bột cho nhân vào rồi bạn nặn giống như là nặn bánh trôi nhé

– Thả bánh này vào nồi nước sôi bạn chờ lúc bánh nổi lên là báo hiệu nó đã chín rồi bạn cũng vớt bánh ra bỏ vào tô nước đun sôi để nguội nhé.

– Cho đường phèn cùng gừng đã đập dập vào nồi nước khác để đun cho tan đường rồi bạn cho vài hột lạc vào

– Cho bánh ra bát, rắc vừng đen lên rồi bạn đổ nước đường lên

Xong rồi đó, chúc 2 bạn ăn bánh sủi dìn ngon miệng nhé!

Bánh Sủi Dìn Singapore
Bánh Sủi Dìn Singapore

Đường link http://dulichtrangmat.org/cam-nang-mua-cuoi/du-lich-trang-mat-toi-nha-hat-sau-rieng-esplanade-singapore/ gợi ý cho bạn 1 địa điểm du lịch trăng mật Singaporenhà hát Sầu Riêng Esplanade 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 × 3 =